蠻磚古茶山
蠻磚位于云南省西雙版納州
勐臘縣的倚邦、革登、易武四座茶山之間,
是古六大茶山之一。
蠻磚茶歷史悠久,
清朝阮?!镀斩栌洝分杏涊d:
“普洱茶名遍。味最釅,京師尤重之。
福來(lái)滇,稽之《云南通志》,亦未得其詳,
但云產(chǎn)攸樂(lè)、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、曼撒六茶山,
而倚邦、蠻磚者味最勝。”界景觀最美的茶山。
2018年·蠻磚高桿告古樹(shù)
該款茶精選云南勐臘蠻磚古茶山高桿200年左右樹(shù)齡,
純生態(tài)零農(nóng)殘春茶為原料。
純生態(tài) 零農(nóng)殘
普見(jiàn)普洱,
嚴(yán)選純生態(tài)、零農(nóng)殘古茶基地,
一直以來(lái)從未使用農(nóng)藥化肥,
堅(jiān)持茶園環(huán)境生態(tài),
以保證茶品干凈健康。
傳統(tǒng)鐵鍋殺青 日光曬青
普見(jiàn)普洱生茶一貫堅(jiān)持本味普洱風(fēng)味,
豎持鐵鍋手工殺青、日光曬青,
最大限度保留茶中活性物質(zhì),
保留最佳的轉(zhuǎn)化空間。
1年陳料 茶性柔潤(rùn)
該款茶為2018年春茶,
因量少而未能及時(shí)壓制上市,存留致今,
茶性更柔和,
更利于后期轉(zhuǎn)化。
?
滋味飽滿 喉韻深廣
湯色金黃透亮,茶湯細(xì)滑,
花蜜香、果香,
回甘生津快且持久,
滋味飽滿,喉韻深廣,
蠻磚特有氣韻、柔中帶剛,
滲透力、收斂性強(qiáng),后期轉(zhuǎn)化快;
石模壓制 低溫干燥
傳統(tǒng)石模人工壓制,
松緊適度,
更利于后期融合、轉(zhuǎn)化。
低溫干燥有效避免活性物質(zhì)失活。
該內(nèi)容均屬普見(jiàn)茶業(yè)原創(chuàng)文,普見(jiàn)茶業(yè)保有最終解釋權(quán),抄襲必究!
來(lái)源:普見(jiàn)茶業(yè),如有侵權(quán),聯(lián)系既刪除