高山寨,易武的高端茶產(chǎn)區(qū)之一,居山峰,偏一隅,真正的高山云霧,茶的風(fēng)味有很高的辨識度,尤其是那純凈高雅的香氣最令茶友著迷。
山青花燃2018年度收藏級生茶——千丈,以2015年高山寨古樹春茶為主料,充分展現(xiàn)易武茶的特質(zhì)——香揚(yáng)水柔,并且有更細(xì)致的表現(xiàn),茶友們的反饋如:
--茶的香氣不是在水面,而是一直融在湯里,花香、淡淡的果香,掛杯持久。
--茶湯甜,湯感順滑,喝下去后喉部十分滋潤、舒服。
--有輕微苦澀,但回甘快,舌底生津,韻味縈繞口腔持久不散。
--非常耐泡,沖泡十五泡后依然很甜。
茶湯的香氣、持久的甜潤、十分的耐泡度,「千丈」的風(fēng)味是喝易武茶的獨特享受,有位茶友說道:“「千丈」值得從容坐下,細(xì)細(xì)品味”。
普洱茶,惟值得細(xì)品的,才值得等待,「千丈」有幸是其中之一。