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            2019年南糯古樹曬紅上市
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            2019年南糯古樹曬紅上市



            南糯古樹曬紅3大獨(dú)特性

            ① 精選200年左右茶樹樹齡鮮葉為原料

            ② 傳統(tǒng)手工制作、自然發(fā)酵、日曬干燥、甜度高、氣力通透

            ③ 極具養(yǎng)生、扶陽(yáng)、陳化價(jià)值

            純生態(tài) 零農(nóng)殘

            南糯,在傣語(yǔ)里意為“產(chǎn)筍醬的地方”。

            平均海拔1400米,

            哈尼族定居南糯山已有800多年的歷史。

            享譽(yù)中外的800年樹齡的人工栽培型茶王樹

            印證著南糯山種茶的悠久歷史。

            南糯古茶山現(xiàn)存古茶園1萬(wàn)5千多畝。?


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            自然發(fā)酵 日曬干燥

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            自然室溫發(fā)酵,

            氧化、酶促反應(yīng)緩慢,

            多酚類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為大量的茶黃素。

            自然發(fā)酵溫度低,

            低溫的日曬干燥,

            最大限度的保留茶葉中的活性物質(zhì)。

            具有后期轉(zhuǎn)化、

            自我完善的空間。




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            茶中“軟黃金”茶黃素

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            茶黃素在改善肥胖、

            胰島素抵抗和糖尿病中的生理功能。

            茶黃素能減緩肝細(xì)胞的胰島素抵抗,

            且副作用小,

            是潛在的改善胰島素抵抗相關(guān)疾病的功能性成分。



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            南糯曬紅?甘醇溫潤(rùn)

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            湯色橙紅透亮、

            湯感醇厚細(xì)滑、

            滋味飽滿、

            香氣委婉、內(nèi)斂而不張揚(yáng),

            茶性溫潤(rùn)。



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            沖泡水溫、投茶量

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            該款南糯古樹曬紅

            茶芽葉肥壯,

            自然發(fā)酵,

            揉捻適度,

            投茶量3g - 5g / 100cc,

            水溫在90度?- 95度為宜。



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            古法工藝

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            森林茶園

            手工制作 自然發(fā)酵

            日曬干燥



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