2017年下關(guān)沱茶“四星大白菜”生茶357克,精選班章茶區(qū)傳統(tǒng)手工古樹茶箐為原料,以獨特配方拼配精制而成;其茶餅條索肥壯,湯色黃亮、茶湯稠而厚,滋味濃烈,蘭香明顯、杯底留香、回甘持久,獨具特色的苦煙香刺激性強(qiáng)而協(xié)調(diào),飲后整個口腔和咽喉會感到甘苦與共、香甜滑潤、茶韻迷人。
品質(zhì)特點
四星大白菜,一樣是大家熟知的白菜家族的“白菜標(biāo)識”。此外這款產(chǎn)品采用的是雙層包裝,與先前的產(chǎn)品有所區(qū)別。
四星青餅以班章茶區(qū)傳統(tǒng)純手工古樹春茶為原料,按照獨特配方、百年傳統(tǒng)工藝壓制而成,茶餅壓制較為緊實,圓整大方;條索清晰肥碩,嫩芽顯毫。
班章茶創(chuàng)造的神話一直在延續(xù),新時代的傳奇正在醞釀。讓我們靜靜地泡壺下關(guān)四星大白菜餅茶,共同探尋班章茶區(qū)的秘密吧。
取茶沖泡,洗茶1遍,茶香濃郁高揚(yáng),公道杯底煙香濃烈。
繼續(xù)出湯品飲:茶湯入口煙香強(qiáng)烈,苦感明顯,整體茶湯滋味濃強(qiáng),具有較強(qiáng)的刺激性。
隨著沖泡,茶湯滋味逐泡強(qiáng)烈,煙香到第4泡左右有所下降,茶湯苦感化開后,回甘猛烈,綿綿不絕。茶品茶氣十足,幾杯過后胃部開始有反應(yīng),身體也開始微微發(fā)熱。
第十一二泡左右,茶品濃強(qiáng)度開始有所降低,茶湯入口顯得稍微綿和了一些,絲絲清甜感也開始涌來,感覺適口不少。
品飲結(jié)束后,葉底鮮活自然,完整度較高。
班章霸道,加上新茶的緣故,茶品此時略顯得烈了一些,不過其它總體表現(xiàn)都是不錯的。