昨天，打開了一餅大益0532熟餅，新茶，08年3月份出產(chǎn)，801批次。洗茶兩遍后，開始試飲，入口滑潤，較濃堆味，到第四泡左右，堆味少了些，微甜。

　　今天泡茶所用的紫砂壺

　　今天所泡的茶為大益0532

　　左上為第一泡茶湯，左下為第二泡茶湯

　　第三泡茶湯，紅潤通透

　　今天，下班回家，坐定，燒水，繼續(xù)試品0532。

　　因為餅于昨天已經(jīng)全部撬碎，在茶葉盒中放了一天，打開盒蓋，有股淡淡的陳香。開泡后的第一感覺就是沒了昨天濃厚的堆味，到第三泡時，已基本感覺不到，不過直接聞茶葉的話還是有些。第三泡口感較濃，味道較重，湯色還算通透。第五泡開始，出水較快，湯色濃度有所減弱，開始顯出甜味，到第六泡，湯色最漂亮迷人，紅的溫暖，透的明亮，溫熱的時候喝，甜得舒緩而自然。

　　第十泡時的茶湯

　　0532屬于大益高檔普洱餅茶，吸取勐海茶廠６５年普洱茶生產(chǎn)經(jīng)驗，秉承"傳承歷史，再鑄輝煌"的理念，于2005年精心研發(fā)成功。適逢勐海茶廠改制一周年（2005年10月25日)，同時為了祝賀勐海茶廠獲得國家食品質量安全生產(chǎn)ＱS許可(2005年11月22日)，特別推出?？偟卣f來用料比較上層，條索細嫩多芽，色澤紅褐顯金毫，滋味醇濃滑潤，香氣正純清淡。

　　二十泡后的茶湯和葉底

　　此茶給我印象最深的就是干凈，沒有用濾網(wǎng)，陳放了一將近一年的時間，目前開湯，喝了有點可惜，再放過一年左右，讓堆味散盡，甜滑濃潤感覺將更加突出。是款好茶，衛(wèi)生第一。

　　來源：網(wǎng)絡  作者：陳國軍

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