本文為泥泥茶友開湯分享。
暌違5年,珍品藍印更名為班章藍印,強勢而來,氣勢豪邁,內(nèi)蘊王者大勢,卓爾不群,精益求精,凝練深沉情懷,化為一份時光之禮。
共試飲三次,第一次投茶量為整塊投入8.6克,第二次投茶量為整塊撬散后投入8.5克,第三次投茶量為撬散后取7克,以第三次試飲最能體現(xiàn)班章藍印的深厚蜜韻與甘醇。
干茶呈方塊狀,條索粗壯蒼勁,顯野性,色澤墨綠深褐,芽頭肥壯,白毫顯露,絲絲金色條索,輕輕一嗅,清雅花蜜香。
干茶壓制得松緊適度,輕輕撬散,取七克,110毫升蓋碗沖泡,潤茶一道,適時出湯。
01
一湯5秒,蜜蘭香、微梅子香四溢,湯色金黃油潤。
入口濃濃膠質(zhì)感,微苦、淺澀,到喉化潤、化甜,苦化甜轉(zhuǎn)變極快,迅猛之極,深厚的蜜韻底蘊顯現(xiàn),甘潤蜜韻滲透力強,回甘、生津快而持續(xù)不斷。
掛杯花蜜香清晰。
02
二湯5秒,蜜蘭香、微梅子香、絲絲陳醇香,輕揚,湯色金橙黃。
入口苦先至,到喉即甘潤生津,苦的沖擊力大,化甜迅猛自然,淺澀,濃濃膠質(zhì)感可嚼,渾樸沉勁的山野氣韻顯現(xiàn),汗感、暖感足具,喉部結(jié)甜,回甘快,生津汩汩,蜜韻底蘊滲透力強、包覆性寬,甘醇悠長。
掛杯幽清花蜜香。
03
三湯8秒,幽幽花蜜香、梅子香、絲絲陳醇香,湯色濃艷金橙黃。
入口茶的本真滋味濃烈,濃釅的湯感帶著嚼勁,苦烈,即化甘潤,淺澀,渾樸沉勁的山野氣韻強勁,喉部結(jié)甜沉沉,回甘、生津快而持續(xù)不斷,湯感濃強飽滿、甘醇持久,回味悠長。
掛杯香甜花蜜香。
04
四湯10秒,清幽梅子香、花蜜香、絲絲陳醇香,湯色油潤金橙黃。
茶味濃,微苦、淺澀,較均衡,回甘、生津快而持續(xù),渾樸沉勁的山野氣韻更強勁,喉韻沉沉、綿長,甘醇持久、悠長。
05
五湯12秒,輕輕梅子香、花蜜香、淡淡陳醇香,香氣幽深、沉穩(wěn),湯色明亮金橙黃。
入口泌甜,淺苦、淺澀,甘醇飽滿、回味無窮,回甘、生津持續(xù)而穩(wěn)定,喉韻沉沉綿長。
06
六湯15秒,香氣沉穩(wěn),湯色橙黃金亮。
淺苦、淺澀,入口即甜,回甘、生津持續(xù),且穩(wěn)穩(wěn)的存在,甘潤緩緩而出,力度強,回味悠長。
07
七、八、九湯,香氣輕輕,湯色金橙明亮。
淺苦、淺澀,入口沁甜,回甘穩(wěn)定,微生津,甘醇濃甜,湯感細滑,山野氣性如蘭,幽而仙。
08
十、十一、十二湯,香氣淺淺,湯色金橙透亮。
無苦、無澀,甘潤的內(nèi)里層次一層一層的出來,蜜韻底蘊深厚,甘潤中透著絲絲霸氣,如潤物細無聲,甘而潤,慢慢喝進心里,身心愉悅,意猶未盡。
09
葉底,黃綠舒展,寬厚肥美,葉脈清晰,觸手柔嫩而有韌性,活性度高。
總結(jié)
湯色金橙黃,肥厚玉潤,光色晶瑩。
花蜜香、梅子香,既清新淡雅,又馥郁芬芳,濃郁中也有絲絲陳醇香,泌人心脾。
■湯感前段苦的沖擊力大,苦化甜轉(zhuǎn)變迅猛自然,到喉即化潤、化甜。
回甘、生津快而持續(xù)不斷,且具有較強的穩(wěn)定性。
蜜韻底蘊滲透力強,包覆性寬。
■中段微苦、淺澀,渾樸沉勁的山野氣韻強勁,喉韻沉沉綿長。
滋味濃釅,甘醇持久。
■尾韻甘而潤,緩緩發(fā)力,持久耐品。
濃釅爽口、甘醇持久、骨力雄渾,帶著蜜韻,流進心底,回味無窮。