?

?

揚子江中水，蒙山頂上茶。

?

蒙山有上清、菱角、毗羅、井泉、甘露等五頂，亦稱五峰。五峰之中，中頂上清峰最高。

?

2000多年前，僧人甘露普慧禪師吳理真，“攜靈茗之種，植于五峰之中”。

?

吳理真在上清峰栽了七株茶樹。這茶樹“高不盈尺，不生不滅，迥異尋?！?，“味甘而清，色黃而碧，酌杯中，香云罩覆，久凝不散”，久飲此茶，有益脾胃，能延年益壽，故有“仙茶”之譽。

?

?

茶圣陸羽在評價名茶時曾說：“蒙頂?shù)谝唬欀T第二”（顧諸即指浙江長興）。

?

蒙頂茶自唐以來，一千多年中歲歲進貢，年年送京，創(chuàng)茶中之最。

?

蒙山茶主要品種有：甘露、石花、黃芽等。蒙頂名茶多次被評為國家、省優(yōu)、部優(yōu)產(chǎn)品，上述3種名茶被選為國家級禮茶，載入史冊。

?

?

明代著名醫(yī)學(xué)家李時珍所著《本草綱目》中有這樣的記載：“真茶性冷，惟雅州蒙頂山出者溫而主疾……”表明了蒙頂山茶是唯一中性茶這一無可比擬的功效。?

?

據(jù)全國茶葉研究所化驗專家分析，蒙頂山茶中含物質(zhì)豐富，如茶多酚（抗輻射，抗衰老，抗癌）、氨基酸、可溶糖、維生素等。在全國第三屆防治食道癌學(xué)術(shù)論文集中，華西醫(yī)大研究人員以蒙頂山茶為實驗品作食道癌防治的論文中已證明蒙頂山茶對防治食道癌有明顯功效。

?

?

蒙山山勢巍峨，峰巒挺秀，絕壑飛瀑，重云積霧。古人說這里“仰則天風(fēng)高暢，萬象蕭瑟；俯則羌水環(huán)流，眾山羅繞，茶畦杉徑，異石奇花，足稱名勝”。

?

文學(xué)家王心鑒在《蒙山行》一詩中寫道：“踏雪蒙山去，石徑入茶畦。云深無俗跡，泉壑有禪機。靈茗倚古寺，仙竹傍天梯。此間塵囂遠，不欲思歸期?！?/p>

?

?

蒙山海拔1456米，午馬茶語茶業(yè)基地在1300米天梯處。自2014年每年驚蟄時節(jié)（清明前20天），午馬老哥必前往蒙山，拜謁茶祖，開園制茶。

?

午馬茶語“明前甘露”選材頗為挑剔，每斤精選50000左右個芽頭，標準為單芽或一芽一葉初展，遵循傳統(tǒng)古法制作而成。該茶緊卷多毫，色澤翠綠，鮮嫩油潤、香氣清雅，味醇而甘；沖泡后湯色綠黃，透明清亮，飲之清香爽口，沏二遍水時，越發(fā)鮮醇，齒頰留香，為天下稱道。

?

?