黔南布依族苗族自治州首條全自動(dòng)化茶葉生產(chǎn)線日前在都勻市的這家茶葉生產(chǎn)企業(yè)投入使用。

“這一條生產(chǎn)線利用了微波光波的原理，起到殺菌作用，做出來的茶更安全更好。以前我們?nèi)斯みM(jìn)來收青、攤涼，6個(gè)工藝流程要5個(gè)人才能完成，做2000斤干茶需要10到12個(gè)小時(shí)，現(xiàn)在這條生產(chǎn)線只需要2到3個(gè)人，1小時(shí)可以完成2000斤的工作量?！倍紕蛎饧瘓F(tuán)產(chǎn)業(yè)發(fā)展部負(fù)責(zé)人張羅忠告訴記者。

除了在設(shè)備上提質(zhì)增效，當(dāng)?shù)匾苍谏a(chǎn)、經(jīng)營上進(jìn)行探索，通過“跨村聯(lián)合”模式，整合7個(gè)涉茶村級(jí)股份經(jīng)濟(jì)合作社，成立毛尖鎮(zhèn)股份經(jīng)濟(jì)合作聯(lián)社，實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一招工、管護(hù)、經(jīng)營、分紅。

“之前是按季節(jié)性來進(jìn)行管護(hù)和收青，幾乎只收獨(dú)芽，5、6月份就沒收茶了?，F(xiàn)在整合之后到9月份都在采夏秋茶。一畝茶園一年的收入是1萬塊錢，以前5000塊，相當(dāng)于翻了一倍。”都勻市毛尖鎮(zhèn)股份經(jīng)濟(jì)合作聯(lián)合社負(fù)責(zé)人張銀說。

采茶時(shí)間的延長，也讓茶葉的產(chǎn)業(yè)鏈得到拓展。看準(zhǔn)都勻茶園種植區(qū)內(nèi)優(yōu)美的自然風(fēng)光、完善的基礎(chǔ)設(shè)施等優(yōu)勢(shì)，來自廣西的客商投資2000多萬元在當(dāng)?shù)匦陆袼薨l(fā)展茶旅融合。

澳門游客周峰帶著一家在茶山上體驗(yàn)采茶的樂趣，他說：“在都勻這個(gè)地方感受到了不一樣的感覺，住的酒店提供給我們采茶的機(jī)會(huì)，給我們的小朋友體驗(yàn)一下，在我們澳門是沒有的?！?/p>

“我們整個(gè)民宿是18間，符合全家過來度假旅游的要求，一對(duì)一服務(wù)。在這里可以體驗(yàn)馬尾繡、采茶和炒茶等免費(fèi)項(xiàng)目，游客來到這里可以得到一種情緒價(jià)值上的療愈?！崩夏久拊粕纤囆g(shù)村主理人蔣雪梅告訴記者。

目前，黔南州已有6條茶文化旅游精品線路，串聯(lián)起都勻茶文化影視小鎮(zhèn)、螺螄殼景區(qū)等地，把賣茶葉延展到了賣風(fēng)景。

綠色優(yōu)質(zhì)的發(fā)展路徑，進(jìn)一步助力都勻毛尖茶“出山出海”。8月初，2024第七屆中國茶葉進(jìn)出口貿(mào)易年會(huì)在都勻市螺螄殼景區(qū)開幕，借助大會(huì)，都勻毛尖正蓄勢(shì)待發(fā)瞄準(zhǔn)國際市場(chǎng)。

“我覺得都勻毛尖茶葉在出口上，最重要的是要講故事，通過社交媒體告訴全世界，都勻毛尖是在怎樣的環(huán)境種出來的，加工的工藝怎么樣。”歐洲特種茶葉協(xié)會(huì)副主席，丹麥茶葉協(xié)會(huì)創(chuàng)會(huì)主席亞歷克西斯·凱伊建議。

貿(mào)易年會(huì)現(xiàn)場(chǎng)揭牌了“貴州綠茶都勻毛尖標(biāo)準(zhǔn)基地”，并發(fā)布了《中國與“一帶一路”茶葉進(jìn)出口報(bào)告（2024)》，現(xiàn)場(chǎng)簽訂6個(gè)都勻毛尖產(chǎn)銷協(xié)議，簽約總量達(dá)3200噸。

“貴州這些年茶葉出口增長非?？?，在全國排到第7，出口額和出口量都增長30%，單價(jià)可以做到15美元，是全國平均水平的三倍?！敝袊r(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會(huì)常務(wù)副秘書長魏有說，“貴州干凈黔茶全球共享，一定要盯著出口，加大優(yōu)質(zhì)市場(chǎng)如歐盟、美國、北美國家的培育，鼓勵(lì)企業(yè)走出去?！?

據(jù)統(tǒng)計(jì)，都勻毛尖區(qū)域公共品牌價(jià)值已從2010年的13.78億元提升到2024年的52.23億元，都勻毛尖品牌“朋友圈”正不斷拓展。

都勻市人民政府副市長張建表示，將持續(xù)聚焦如何把都勻毛尖品牌打出去，把基地建設(shè)作為基點(diǎn)，把茶葉加工主體培育作為要點(diǎn)，把拓展國內(nèi)國際電商銷售市場(chǎng)作為重點(diǎn)，把產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展作為支點(diǎn)，統(tǒng)籌做好都勻毛尖品牌這個(gè)大文章。

作者：黔南融媒 楊 軍 都勻融媒 陸小雙

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