最有女人緣的中藥材,當屬新會陳皮。
新會陳皮的“女人緣”,不僅因為其入膳可以調(diào)百味,是家庭煮婦們的最常用調(diào)味料,更因為其卓著的養(yǎng)生保健功效。
新會陳皮與女人的“緣份”,
有史記載的可以追溯至宋朝。
宋/治愈楊太后乳疾,聲名鵲起
楊太后
南宋宋理宗年間,楊太后得了乳疾,御醫(yī)們束手無策,黃廣漢采用在新會栽培的一種柑橘(即現(xiàn)在的新會大紅柑)所制成的陳皮(即新會陳皮)交給其夫人米氏為楊太后醫(yī)治,米氏便用此皮為君藥,慢慢地治愈了楊太后的乳疾。楊太后對新會陳皮的功效和黃夫人的醫(yī)術大嘉贊賞,奏請皇帝封賞黃夫人為“邦顯一品夫人”。廣陳黃氏族譜詩云:“調(diào)治后乳,著手成春,詔封邦顯”。后來明清一些名醫(yī)家如劉若金等也是使用此法醫(yī)治此癥?,F(xiàn)代科學研究表明新會陳皮中的青皮對乳腺疾病有獨特的療效。
《本草綱目》記載:「療嘔噦反胃嘈雜,時吐清水,疾痞咳瘧,大便閉塞,婦人乳癰。入食料,解魚腥毒?!?span id="ixgwwp6" class="bloc_gallery">
清/成為貢品,進貢皇帝及后宮享用
清代名醫(yī)葉天士所開的中藥“二陳湯”,特別寫明“新會皮”。一次同治皇帝偶患感冒,腹痛、吐瀉不止,御醫(yī)們合議后,建議試服“陳李濟”出品的以新會陳皮為主要原料的“追風蘇合丸”,果然奏效。慈禧太后(同治生母)指定"新會陳皮"為貢品。
現(xiàn)代/“百年陳皮”贈予宋慶齡、何香凝
新中國成立后,陳李濟“掌門人”李朗如每年都拿一兩陳李濟“鎮(zhèn)廠之寶”——“百年陳皮”送給宋慶齡和何香凝。
宋慶齡
新會陳皮對女性的好處
新會陳皮具有理氣、調(diào)中、燥濕、化痰、健脾等多種功效。而對于女性來說,多吃陳皮還有這些好處:
疏肝理氣養(yǎng)護女性之本
中醫(yī)理論認為,女性以血為本,重在養(yǎng)肝?,F(xiàn)代女性工作壓力大,很容易造成肝氣郁結和肝火上升,出現(xiàn)易怒、抑郁、失眠、兩肋脹痛、頭暈等問題,嚴重的會導致月經(jīng)失調(diào)、痛經(jīng)、卵巢病變甚至是不孕等疾病。經(jīng)常食用新會陳皮,能夠疏肝理氣,護肝養(yǎng)肝,增強血氣,女性的根本養(yǎng)護好了,一些現(xiàn)代女性常見的癥狀就會得到改善和消除。
除濕健脾改善女性亞健康
現(xiàn)代女性飲食過于寒濕,生活中不注意防濕防寒,就會脾濕嚴重,脾是氣血生化的源泉。脾胃寒濕,會出現(xiàn)食欲下降、消化能力差、腹瀉、頭痛、乏力等亞健康的癥狀。新會陳皮有著良好的除濕健脾功效,經(jīng)常食用些陳皮,令脾胃不受濕寒所困,有效緩解一些亞健康癥狀。
潤肺化痰帶給女性美麗
很多女性之所以肥胖,是痰濕在體內(nèi)堆積形成的,新會陳皮潤肺除燥,排除體內(nèi)痰濕。經(jīng)常食用,有助于美容養(yǎng)顏和保持苗條身材。