2020年時(shí)值六大茶山18歲成人禮,投入巨資重磅打造普洱茶界盛事——首屆六大茶山拼配大賽。作為業(yè)界首創(chuàng),六山500萬(wàn)重金回饋普洱茶愛(ài)好者。
此次大賽是繼2017年六大茶山倉(cāng)儲(chǔ)斗茶大賽首開(kāi)業(yè)界先河引起廣泛關(guān)注之后,再次精心策劃和籌備,邀請(qǐng)普洱茶權(quán)威專家、普洱茶拼配高手、普洱茶愛(ài)好者參與其中,共同展現(xiàn)了權(quán)威性、專業(yè)性的標(biāo)桿賽事風(fēng)采。
本次大賽,我們邀請(qǐng)?jiān)颇喜枞~評(píng)價(jià)檢測(cè)溯源中心作為第三方機(jī)構(gòu)和專家評(píng)審團(tuán),全程監(jiān)督、評(píng)審,確保大賽的公平公正公開(kāi)。
大賽歷時(shí)兩個(gè)多月,今天,我們終于迎來(lái)了首屆六大茶山拼配大賽決賽盛典,盛典在西雙版納勐海賀開(kāi)莊園盛大舉行,通過(guò)云直播的形式與全國(guó)的茶友和家人們同步觀看決賽盛典。
今天的賀開(kāi)莊園人潮涌動(dòng),四處洋溢著喜悅與興奮,伴著著悅耳動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè),決賽盛典正式拉開(kāi)帷幕。
專家評(píng)委、參賽選手、工作人員在大賽開(kāi)始前,大家在主題簽名區(qū)簽名合影留念。
大賽開(kāi)幕儀式感滿滿,他們依次走過(guò)紅地毯,進(jìn)入莊園,走過(guò)時(shí)光長(zhǎng)廊,到達(dá)比賽現(xiàn)場(chǎng)。他們意氣風(fēng)發(fā)、摩拳擦掌、躍躍欲試。
此事大賽的專家評(píng)審團(tuán)成員:
蔡新:云南農(nóng)業(yè)大學(xué)普洱茶學(xué)院教授,2008普洱茶地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品國(guó)標(biāo)起草人之一。
邵宛芳:滇西應(yīng)用技術(shù)大學(xué)普洱茶學(xué)院名譽(yù)院長(zhǎng),云南農(nóng)業(yè)大學(xué)普洱茶學(xué)院教授。
呂才有:云南農(nóng)業(yè)大學(xué)普洱茶學(xué)院院長(zhǎng)、教授。
何青元:云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長(zhǎng)、研究員。
祝紅昆:正高級(jí)工程師,云南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院原食品所所長(zhǎng),現(xiàn)設(shè)備科研部部長(zhǎng)。
李家華:云南農(nóng)業(yè)大學(xué)普洱茶學(xué)院副院長(zhǎng)、博士、教授、普洱茶化學(xué)專家。
方可:云南省茶業(yè)流通協(xié)會(huì)監(jiān)事長(zhǎng),高級(jí)工程師。
楊?;荩涸颇喜枞~評(píng)價(jià)檢測(cè)溯源中心主任,云南省認(rèn)證認(rèn)可協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、云南省茶葉流通協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)。
??巔峰對(duì)決
大賽已經(jīng)經(jīng)過(guò)了三個(gè)階段,從第一階段初顯身手,共征集初選配方298份;到第二階段專業(yè)鑒定,經(jīng)過(guò)六大茶山配方復(fù)核達(dá)標(biāo)63份,并交由六大茶山品質(zhì)分析中心進(jìn)行專業(yè)評(píng)審,優(yōu)選出30份;再到第三階段伯樂(lè)相茶,由云南茶葉評(píng)價(jià)檢測(cè)溯源中心由專家評(píng)審團(tuán)進(jìn)行專業(yè)審評(píng),最終產(chǎn)生18強(qiáng)選手。
到了最終決賽階段,雖然18位拼配高手來(lái)自全國(guó)不同的地方(其中有2位因特殊原因無(wú)法到場(chǎng)),但是都有同一個(gè)目標(biāo),爭(zhēng)奪本次大賽決賽的終極大獎(jiǎng)。
16位拼配高手現(xiàn)場(chǎng)抽取號(hào)碼,選擇六大茶山提供的賀開(kāi)莊園原料的6種以上進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)拼配。
拼配現(xiàn)場(chǎng)比賽精彩紛呈,16位拼配高手技藝嫻熟,以專注和專業(yè),為廣大觀眾及茶愛(ài)好者展現(xiàn)了中國(guó)千年茶文化的獨(dú)特魅力,傳揚(yáng)普洱茶拼配技藝,承繼普洱茶制茶匠心,拼配出“莊園壹號(hào)”最佳配方。
選手拼配結(jié)束,由蔡昌敏女士進(jìn)行封箱,并由方可先生、楊?;菖恳约?號(hào)選手簽名,為大賽的公開(kāi)、公正、公平加密。
大賽決賽中,每位選手拼配樣共提交一式兩份。并由工作人員現(xiàn)場(chǎng)封貼參賽人員信息,并把兩份決賽樣品分別放在兩個(gè)箱子請(qǐng)專家及選手一起封箱。下午審評(píng)前由專家組的代表及業(yè)余組的代表隨機(jī)抽簽,各取一套進(jìn)行審評(píng),并把無(wú)信息的參賽樣品進(jìn)行隨機(jī)編號(hào)。
審評(píng)結(jié)束,由呂才有先生、何青元先生、楊?;菖?、鐘孝富先生共同為我們揭曉分?jǐn)?shù)及排名。
最后,由阮殿蓉女士主持邀請(qǐng)專家進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)配方復(fù)刻,最終確認(rèn)配方符合比賽標(biāo)準(zhǔn)。
經(jīng)過(guò)激烈角逐,獲獎(jiǎng)名單出爐啦!
林賢宣、賈育豪、宋永生獲得“首屆六大茶山拼配大賽”一等獎(jiǎng)。
祝紅昆女士、李家華先生、楊?;菖俊⒉滩襞繛楂@獎(jiǎng)選手頒獎(jiǎng)。恭喜以上獲獎(jiǎng)選手。
甘雁玲、吳惠秋獲得“首屆六大茶山拼配大賽”金獎(jiǎng)。
呂才有先生、何青元先生、方可先生、高艷紅女士為獲獎(jiǎng)選手頒獎(jiǎng)。恭喜以上獲獎(jiǎng)選手。
劉金蓉獲得“首屆六大茶山拼配大賽”特等金獎(jiǎng)。
蔡新先生、邵宛芳女士、阮殿蓉女士為特等金獎(jiǎng)選手頒獎(jiǎng)。恭喜以上獲獎(jiǎng)選手。
至此,首屆六大茶山拼配大賽“莊園壹號(hào)”終極配方誕生。
“莊園壹號(hào)” 榮耀上市
為了讓更多的人,品味到“莊園壹號(hào)”的真正滋味,六山即將以本次大賽特等金獎(jiǎng)配方制作“莊園壹號(hào)”,敬請(qǐng)期待。
云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司營(yíng)銷中心總監(jiān)鐘孝富先生為我們隆重揭曉“莊園壹號(hào)”特等金獎(jiǎng)產(chǎn)品概念及設(shè)計(jì)。
1、2020年六大茶山500萬(wàn)重金打造茶界盛事,名揚(yáng)天下。
2、首屆六大茶山拼配大賽特等金獎(jiǎng)“莊園壹號(hào)”冠軍配方,名留青史。
3、云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)阮殿蓉女士、茶行業(yè)頂級(jí)專家團(tuán)隊(duì)、奪冠選手將聯(lián)合為“莊園壹號(hào)”簽名加持,意義非凡。
它將成為獨(dú)一無(wú)二、絕無(wú)僅有的存在,其價(jià)值意義不可估量!
同時(shí),“莊園壹號(hào)”作為參加決賽選手的獎(jiǎng)勵(lì)獎(jiǎng)品,在賀開(kāi)莊園展示銷售,另外特制3公斤大餅經(jīng)專家團(tuán)隊(duì)、阮殿蓉董事長(zhǎng)、奪冠選手簽名加持,永久存放普洱茶博物館。
最后的彩蛋,其他選手或茶友可以用自己的配方(六山提供的原料),根據(jù)原料成本核算價(jià)格,一件起訂制,公司多做一提存儲(chǔ)于賀開(kāi)莊園,3年后再來(lái)PK,看誰(shuí)的拼配配方最終經(jīng)得起時(shí)間的考量,具體游戲規(guī)則3年后見(jiàn)。
此次大賽圓滿結(jié)束,六山會(huì)一直堅(jiān)守不忘初心、砥礪前行,立志與全國(guó)的六山家人和茶友們一同將普洱茶推向全世界,讓普洱茶生生不息。
原標(biāo)題:莊園壹號(hào)巔峰對(duì)決——首屆六大茶山拼配大賽決賽盛典圓滿完成