羲和，中國(guó)的太陽(yáng)女神，東夷人祖先帝俊的妻子，生了十個(gè)太陽(yáng)。羲和又是太陽(yáng)的趕車夫。因?yàn)橛兄@樣不同尋常的本領(lǐng)，所以在上古時(shí)代，羲和又成了制定時(shí)歷的人。 原料：一芽?jī)扇~、三葉古樹春茶。 制作：紅茶創(chuàng)新工藝，改烘干為曬干。重萎凋，手工揉捻，輕發(fā)酵五小時(shí)，為傳統(tǒng)發(fā)酵時(shí)間一半，置離地鐵架曬干，具有濃郁的陽(yáng)光味道。 羲和·鑒賞與沖泡： 品鑒：茶才做出來(lái)，湯色不太紅，帶點(diǎn)黃，花果香，澀稍顯。放上三個(gè)月，澀味稍退，入口很好，湯色呈琥珀色，非常甜。放上一兩年后，湯色紅濃明艷，非常潤(rùn)口，花果香更馥郁。其兼具傳統(tǒng)紅茶與普洱茶的優(yōu)點(diǎn)，可長(zhǎng)期擺放，越陳越香。