1986年鳳凰茶人黃瑞光先生帶著獅頭和群體在杭州全國(guó)茶葉評(píng)比以99.7分榮獲一等獎(jiǎng)，當(dāng)年參加評(píng)比的有來(lái)自全國(guó)134款茶葉。都說(shuō)“高山云霧出好茶”，因?yàn)楦呱皆旗F多
前些年在茶友中曾打了幾個(gè)“筆墨官司”，單叢的“叢”字便是其中一宗：不知什么時(shí)候開(kāi)始，市面上茶葉店紛紛將鳳凰單叢給寫成了“鳳凰單樅”，而且茶客也非這種單樅不要，勢(shì)
鳳凰單樅，屬烏龍茶類。主要產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰山。該區(qū)瀕臨東海，氣候溫暖濕潤(rùn)，雨水充足，茶樹(shù)均生長(zhǎng)于海拔1000米以上的山區(qū)，終年云霧彌漫，空氣濕潤(rùn)，晝夜溫差大
