易武山野韻,漫山野花香,來(lái)自易武森林里的水含香,悠悠的香從喉嚨間慢慢蔓延開來(lái)。飽滿的花香、蜜香、原野香,帶著春花浪漫的生機(jī)勃勃,無(wú)限春意盡在茶湯之中,細(xì)膩滑爽,飄逸靈動(dòng),笑語(yǔ)盈盈暗香去,驀然回首,風(fēng)姿超然。
易武彎弓鳳凰窩
鳳凰窩隸屬于易武彎弓,但位于偏遠(yuǎn)的國(guó)有林中,海拔又高,茶地又小,僅屬幾戶丁家下寨茶農(nóng)。
茶地里的高桿古樹多為老漫撒茶山時(shí)代的良種古樹,艱險(xiǎn)的道路阻隔了塵世的紛擾,幽閉的原始林百年如一日的呼吸吐納著山野之氣,享受這云霧雨露的滋養(yǎng)。
深入大地的根系,生發(fā)向上的枝葉,相生相克的動(dòng)植物種群,茶樹如隱士一般在這里享受著怡然天成。
不是所有的鳳凰窩都可以稱之為真隱士。隱于偏遠(yuǎn),隱于個(gè)性,隱于波瀾不驚的表面下的厚重張力,方為真隱士。
我們的鳳凰窩必須擔(dān)得起這樣的膜拜,不僅僅因?yàn)椴璧氐钠h(yuǎn),不僅僅因?yàn)椴铇涞母叽?,茶喝到最后不?huì)再關(guān)注很多表象之美,氣韻才是最終的追求,所以喝普洱茶最后難免駐足易武,而易武不喝我們的鳳凰窩,易武那清奇的氣韻,難免缺失。
我們精選該茶區(qū)特別大十多棵樹一起精制,為該茶區(qū)古樹佼佼者,(單株會(huì)受光照位置等因素影響,導(dǎo)致過(guò)于單一,)。加工均在自己的初制所和茶廠完成,不僅講究原料,更看重工藝,不但新茶好喝,更要有后期存放的價(jià)值。
彎弓,易武十大名茶之一。彎弓古茶園處在曼撒古茶山的核心腹地,歷史底蘊(yùn)厚重,清朝時(shí)期還曾被指定為貢茶采辦地之一;氣候溫暖濕潤(rùn),雨量豐沛,土壤主要為紅壤、赤紅壤,落葉腐殖質(zhì)土層深厚,植被茂盛,茶樹與雜樹、蕨類、寄生等多種植物共生共長(zhǎng),茶葉口感滋味以野韻蜜香、細(xì)滑甜醇、苦弱澀輕見長(zhǎng)。