一碗喉吻潤，兩碗破孤悶。

三碗搜枯腸，唯有文字五千卷。

四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。

五碗肌骨清，六碗通仙靈。

七碗吃不得也，唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。

在中醫(yī)理論中，任何食品入口，身體依據(jù)其寒熱屬性，都會有對應(yīng)感受。茶湯進(jìn)入人體后，身體各器官對應(yīng)的感受——“寒、涼、溫、熱、酸、麻、脹、痛”是為體感。任何屬性的茶品，都有其適應(yīng)的對象，沒有絕對好壞，只要懂得適人適時適量。有了“酸、麻、脹、痛”等體感，也不盡然必為茶品的問題，也有一定可能是品飲者自身的問題。

喝普洱茶的“體感”可以分為香氣的感受、口腔的感受和體內(nèi)感受。體內(nèi)的感受也有人稱為茶氣的感受。

香氣又可分為外香和茶湯含香。茶湯含香是大家所追求的。

口腔的感受主要是苦、酸、水、滑、厚和薄等，而喉韻，即喉嚨的感受，一向是資深茶客所重視和追求的?；馗实目炻?，生津的大小、持久。茶湯入喉前，可以先在口腔感受一下茶湯滋味，例如津、燥、苦、酸、甘、甜等，再感受茶湯入喉，這樣評判該茶會更客觀，更準(zhǔn)確。

最后說說茶氣的感受。如果說香氣和喉韻還是相對客觀的，那么茶氣的體感是主觀的，與每個人的體質(zhì)有關(guān)與身體的敏感度有關(guān)。

體感強(qiáng)，是指茶氣足，有勁道，容易讓人感到神清氣爽的感覺。強(qiáng)調(diào)的是茶湯下咽之后整個身體的感受，而不是茶湯含在嘴里的感覺。身體健康，會氣血暢順，舒筋活絡(luò)，呼吸自然;身體不健康，會氣悶胸悶，氣血阻塞，筋骨酸痛，呼吸困難。

茶跟身體也是互相對應(yīng)的，喝了好茶，身體感覺良好，氣血暢順，氣往下沉，舒緩慢慢向全身散開，直達(dá)毛管眼，平常說發(fā)汗，冒汗的感覺，好茶幫助人體推動血?dú)?，舒筋活絡(luò)。腸胃有感覺但不剌激。好茶，由于糖份高，氣足，感覺越喝越飽，不傷胃。

我們平常所說的發(fā)熱、冒汗、打嗝、上頭等都是茶氣體感的表現(xiàn)。